Bioland Rote Schlemmer Linsen
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(Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Erdnüssen, Sesamsamen und Schalenfrüchten enthalten).
Neu im Sortiment einige Produkte vom Biolandhof Lange Berge aus Oberfranken
Information, Verwendung & Besonderheiten
Die Rote Schlemmer Linse zeichnet sich durch seinen mild-nussigen Geschmack aus. Ihre Natürliche Farbe ist braun. Erst durch das Schälen kommt ihr lachsfarbener Mehlkörper zum Vorschein. Dadurch haben sie keine lange Kochzeit und sind in 5-10 Minuten fertiggekocht.
Linsen haben einen hohen Protein- und Ballaststoffgehalt.
Ein vorheriges Einweichen oder abspülen (unsere Linsen werden nicht geölt) ist nicht erforderlich.
1 Teil Linsen mit der doppelten Menge Wasser für 5-10 Minuten auf schwacher Hitze mit geschlossenem Deckel köcheln.
Verwenden kann man sie für Salate, Suppen, Bowls, Eintöpfe, Bratlinge & Bräten, Dals, Pürees oder Aufstriche.
| Glutenfrei: <br /> (Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Erdnüssen, Sesamsamen und Schalenfrüchten enthalten).: | ja |
| Rohkost (wurde unter 42° getrocknet oder verarbeitet): | ja |
| Vegan (keine tierischen Produkte): | ja |
| Ernte: | 2025 |
| Anbauverband: | Bioland |
| Herkunft: | Regionaler Anbau |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Rest MHD: | 10-12 Monate |
Bio-Kultur Lange Berge
Ahlstadter Weg 10
96484 Meeder
Tel: 09561/5126681
Email: info@biokultur-lb.de
Internet: www.biokultur-lb.de
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