Bioland Falafel Arabica aus Platterbsen 250g
- Artikel-Nr.: SW10237
Neu endeckt einen Bioland Kollegen aus dem fränkischen der sich auf dem Anbau und der Verarbeitung von Süßlupinen und Platterbsen spezialisiert hat.
Zutaten: Platterbsen(92%)** aus Bioland Anbau, Meersalz, Weinsteinbackpulver* (Maisstärke, Säuerungsmittel Weinstein (enthält 24,7% Monokalumtatrat), Backtriebmittel Natron *(Natriumhydrogencarbonat), Gewürze:*Cumin, Kurkuma, Knoblauch, Koriander, Pfeffer grün, Chili, Galgant
**aus Bioland Anbau, *aus kontrolliert biologischem Anbau
Zubereitung: Mischen Sie den Inhalt der Packung (250g) mit der gleichen Menge warmen Wasser (250ml) und lassen das ganze 30Min. quellen. Dann formen Sie kleine Bällchen oder Bratlinge und braten oder frittieren diese in Öl bis sie hellbraun sind. Dazu passt Gemüse, ein Salatteller , etwas Baguette un ein Quark oder Jghurtdip. Guten Appetit!
Kann Spuren von Getreide oder Süßlupinen enthalten
| Nährwerte | Pro 100g |
|---|---|
| Energie | 1269 kj 308 kcal |
| Fett | 2,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,05 g |
| Kohlenhydrate | 33,8 g |
| davon Zucker | 2,8 g |
| Eiweiß | 25 g |
| Salz | 3,6 g |
"Werte können natürlichen Schwankungen unterliegen"
| Glutenfrei: <br /> (Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Erdnüssen, Sesamsamen und Schalenfrüchten enthalten).: | ja |
| Rohkost (wurde unter 42° getrocknet oder verarbeitet): | nein |
| Vegan (keine tierischen Produkte): | ja |
| Ernte: | 2024 |
| Anbauverband: | Bioland |
| Herkunft: | Regionaler Anbau |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Rest MHD: | 10-12 Monate |
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